たけのこご飯
先日、和組・道組が掘ってくれたたけのこ。
今度は皮むきに挑戦。
「かたいな~」「ちょっとそっち持って!」
と、友達と協力して皮むきをしていた子ども達。
上手にむけて、この笑顔。
みんなでむいたたけのこが、本日22日(木)の給食で、たけのこご飯として
提供されました。
「たけのこおいしい~」と笑顔でたくさん食べていました。
【たけのこご飯のレシピ】
*材料
たけのこ 人参 干ししいたけ 油揚げ 鶏肉
*作り方
材料を千切りにして、しょうゆ、酒、みりん、出汁で煮る
米を炊くときに煮汁を入れて一緒に炊く。
炊きあがったら、具を混ぜて出来上がり。
2021年4月22日更新